蜜汁黄参

黄参俗称黄葑，其形似人参，通体金黄。主要生长于沿祁连山、焉支山海拔2400米-2900米的高寒湿润草原和丘陵地带......

爆炒藏羊排骨

山丹军马场180多万亩高原牧场盛产牦牛和藏羊，“丹马”牌藏羊排骨由山丹军马场高原牧场放牧养殖的藏羊加工而成........

野蘑菇炖土鸡

野蘑菇属天然真菌植物，含有维生素、氨基酸和丰富的钙、铁等矿物质。可显著提高人体免疫力，促进人体的新陈代谢........

清炖牦牛排骨

山丹军马场180多万亩高原牧场盛产牦牛和藏羊，“丹马”牌牦牛排骨由山丹军马场高原牧场放牧养殖的牦牛加工而成........

清蒸乳青稞

青稞是高原上特有的一种耐寒耐旱、生命力极强的古老农作物，具有悠久的栽培历史，山丹马场有46万亩高原耕地，地势平坦........

鸡肉垫卷子

准备好土鸡一只、适量面粉。将准备好的土鸡剁块；并准备适量葱姜蒜、花椒、大料、草果、尖椒。锅内放入适量山丹军马场菜籽油，烧至七八成热........