山丹马场丹马酒业公司为中农发山丹马场有限责任公司下属二级企业。六十年代初，山丹马场先后投资新建立了甘肃九碗泉酒厂、甘肃乌龙液酒厂和甘肃焉支山酒厂；九十年代初新建立了兰州医学院焉支山保健酒厂。2012年山丹马场投资1000万元对白酒生产线进行了改造，并将原来的4个酒厂整合为山丹马场丹马酒业公司。

山丹马场海拔2420--4933米，气侯冷凉，光照充足，盛产“高原绿色粮食”——青稞。山丹马场丹马酒业公司精选系列青稞酒以祁连山纯净无污染的冰雪融水和极富营养价值的山丹马场优质青稞为主要原料，采用传统的原粮固态发酵工艺酿制而成，绵甜柔和，醇厚爽净，具有青稞酒的独特风味，产品畅销甘肃省河西市场。